Bonjour et bienvenue à Annecy
" Les grands boeufs ne font pas les grands labours "
Proverbe savoyard
Annecy, ma ville a terminé à la 9ème place au concours du plus beau blog organisé par AnnaK
Petit rappel des leçons précédentes :
http://annecymaville.over-blog.com/article-6609792.html
http://annecymaville.over-blog.com/article-6609953.html
http://annecymaville.over-blog.com/article-6924768.html
http://annecymaville.over-blog.com/article-7004196.html
http://annecymaville.over-blog.com/article-15698238.html
A la maison
Un cabilon : un cagibi , un débarras
Un cacati : cabane de w.c
Chosal : maison en ruine
Ch'ni : endroit en désordre
La cozna : la cuisine
Une galetas : un grenier
Une panosse : une serpillère
Un tavaillon : une tuile en bois
Allez arvi ! c'est le ch'ni dans ma cozna !
j'vais y mettre un bon coup de panosse !
A la revoyure !
Petit rappel des leçons précédentes :
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Aujourd'hui , espiéglerie savoyarde !
Un bagolu : un ivrogne , un farfelu
un bamboué : un fanfaron bruyant ou un pauvre type râté
une barjaque : une femme très bavarde
un bobet : un simple d'esprit
un brafagoille : un bon à rien
un brin-né : un fou
un cacaniolet : un homme tatillon , lent , maniaque
un couratier: un dragueur
un emplâtre : personne lente et maladroite
un faroillon : personne qui bricole sans soin
un gnagniou : simple d'esprit ou personne qui a du mal à se décider
un traine la grolle : un traine - savate , un fénéant
un niollu : un molasson
une sasson : une nigaude ( une blonde quoi ! lol )
une sniule : une personne qui radote
un tatu : personne bornée , têtue
un tabanné : un fou dangereux
un tata cul de polaille : personne tatillonne et pénible
yoyotter : perdre la raison
Votez pour ce site au Weborama
Vocabulaire de l'alpage et de la ferme
Aulp : alpage
Balme ou balmette : grotte
Barotte ou bérotte : brouette
Bénette : sorte de hotte pour porter la terre ou le fumier
Boëdet : soue à cochons
Boille : bidon pour transporter le lait
Chosal : maison en ruine
Combe : vallée en flan de montagne
Corti : jardin, potager
Cré : pente
Fins : terrains ayant une bonne terre
Fruitière : coopérative laitière
Guidaule : petite bande de terrain étroite
Mollard : colline
Moges : génisses
Mogeon : petit veau ( ou moquerie pour une fille pas très jolie )
Nant : torrent , ruisseau
Plans : lieux assez plats
Planants : habitants de la plaine
Praz : prés
Sâpi : pic de bûcheron pour les billons de bois
Virolets : petits virages serrés de montagne
Arvi pâ et à tout bientôt dans la yaute !
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Quand les savoyards se fâchent ... !!!
Une abadée, une avouanée : une engueulade !
Arsouiller : mal recevoir , reprendre durement quelqu'un
Avouaner : gronder quelqu'un vigoureusement, secouer , faire des reproches
Une beufferie : une grossièreté
Borler : crier , pousser des hurlements
Un Ch'ni : un endroit en désordre
Epeufer : repousser violemment
Faire la potte : bouder , faire la tête
Un fion: un mot blessant , une moquerie
Jarcler : dégager le plancher de façon brutale et forcée
Moiner: ronchonner , se plaindre
Avoir la Niard : être de mauvaise humeur
Piouler : crier (ou parler) d'une voix aigüe
Sacogner: secouer brutalement
Snailler: secouer vigoureusement
Une torgnaule : correction patriarcale
Adieu !!!
Deuxième leçon : passons à table !
Bidoyon : cidre
Bognettes: desserts de fête
Caïon , Poué : porc, cochon
Carquelins : sorte de petits beignets natures
Chopine : pichet de vin
Crozets : sorte de petites pâtes à base de pommes de terre
et de farine de seigle .
Diot : saucisse , généralement cuisinée au vin blanc
Farcement: sorte de pudding à base de pommes de terre et de fruits secs
Fricot : compotée de pommes de terre et poire
( accompagnement de viandes )
Fidès : préparation à base de vermicelles
Matafan : sorte de crèpe , mets populaire du vendredi , coupe-faim
Passenaille : carotte
Poulaille : poule
Pognes : Pâte briochée levée
Rambollets: petites croqiettes de pommes de terre et pruneaux
Rissoles : sortes de beignets garnis de compote
Reblochon : fromage savoyard fait de lait gras
Talmouses : Petits feuilletés , au fromage le plus souvent
Tartifle : pomme de terre
Arvi et bon appétit !
