Bonjour et bienvenue à Annecy
" Le regard vaut un discours "
Proverbe savoyard
SCOOP !!!
L'Annecy blog bientôt dans l'Essor savoyard !
Rdv le 2 Octobre prochain dans les kiosques
!
Adieu !!!
Deuxième leçon : passons à table !
Bidoyon : cidre
Bognettes: desserts de fête
Caïon , Poué : porc, cochon
Carquelins : sorte de petits beignets natures
Chopine : pichet de vin
Crozets : sorte de petites pâtes à base de pommes de terre
et de farine de seigle .
Diot : saucisse , généralement cuisinée au vin blanc
Farcement: sorte de pudding à base de pommes de terre et de fruits secs
Fricot : compotée de pommes de terre et poire
( accompagnement de viandes )
Fidès : préparation à base de vermicelles
Matafan : sorte de crèpe , mets populaire du vendredi , coupe-faim
Passenaille : carotte
Poulaille : poule
Pognes : Pâte briochée levée
Rambollets: petites croqiettes de pommes de terre et pruneaux
Rissoles : sortes de beignets garnis de compote
Reblochon : fromage savoyard fait de lait gras
Talmouses : Petits feuilletés , au fromage le plus souvent
Tartifle : pomme de terre
Arvi et bon appétit !
Commentaires
Hello Chrys ! On rentre à l'instant d'Annecy où nous avons fait les soldes... Quel monde !!! Ha les Crozets, j'adore ça mais qu'est-ce que je n'aime pas ;o)))) Les bananes, le lait et les champigons ! lol
Dans l'temps, il y avait un restaurant dans la vieille ville où l'on mangeait de délicieux Crozets, je ne sais pas s'il existe toujours, ça s'appelait "Quoi de n'oeufs" ... je crois ?!
Gros bisous et bonne soirée ^_^
C'est malin...il est 10h du mat & j'ai faim !!!
Merci pour cette mise en bouche !
j'espère venir dans ta ville....c'est vraiement sympa !
Au fait, le groupe barrueco, c'est ton mari le gratteu ?
Moi, j'étais basseu dans une chorale, les aléas de la vie mon fait tout arréter, mais j'ai toujours une 6 électrique, ma p'tite FENDER que j'adore & que je ne vendrais, ni donnerais pour rien au monde...sauf à ma fille, bien sur !!
Un petit bisou avec cette leçon de patois....... ;-) une bonne soirée Céline.
(site web)
le: 20/06/2007 18:58:36 j'ai acheté un joue un livre de la cuisine savoyarde tellement c'est bon vos produits!!!
bisou
(site web)
le: 20/06/2007 17:16:16 alors maintenant j'attends les recettes................miam. Bises.A+Isabelle
PS : magnifique l'arrière fond de ton blog.
Bonjor! ai trobat ton siti e m'agrada força ! Quauqueis paraulas son come l'occitan ! Merci pour ton beau blog savoyard... Le début c'est de l'occitan dans sa particularité provençale (ma langue natale). J'ai pu noter quelques similitudes intéressantes !
Bonjour ! ca y est les exams sont finis ! enfin, coucou rapide donc avant le retour "officiel" le 27 juin.
à bientôt !
Charism
(site web)
le: 20/06/2007 14:39:54 
(site web)
le: 20/06/2007 14:12:00 Déja que j'apprends le créole lollllllll
Coucou cool j'adore patois etle basque egun on chère christelle oui je pense que l'on pare du meme LOLO oui oui c'est pour lui mais m'a envoyé com comme koi il pu pa metre dayli sur son blog zut et rezut!!!! ici hier un petit petit orage mais la chaleur est toujours présente et trop étouffante mdr je te fais de grosbisous et te souhite un bon mercredi KISSSSSSS
MILESKER
Bon apres-midi
Je tiens mon article de demain grâce à toi
Merci
Flo
dom De retour chez nous...
Avec ce que je viens de lire...
je ne suis pas étonner d'avoir pris 3 kg
L e farcement, le Reblochon, la tartiflette...sans oublié...la tarte aux mirtilles ect....
Bisous
Bonne soirée.
Super ton post ! Bisous du Soir !
(site web)
le: 19/06/2007 18:20:28 Merci pour cette petite leçon très intéresante!
Bizzzz
tiens ! ce soir, je vais me faire des passenailles rapées........
bonne soirée
arielle
Bonjour Christel,
Un petit coucou en passant sur ton blog !
Bisous et bonne fin de journée,
Christian
Maintenant j'ai faim.....lol
Mille Bisous
tartiflette tartiflette miam miam miam tu m'en envoi?????? hihihi
Un petit coucou encore sous la chaleur décidément!!!! J'espère que tu vas bien je te souhaite une excellente fin de journée et une trés bonne semaine gros bisous audrey!!!
Bisous du jour !
enfin un peu de soleil pour nous !!!
Bon courage
Amélie
J'adore ces leçons de vocabulaire d'autres régions que la nôtre... Je vais m'entrainer afin d'être au point quand je viendrais par chez toi (lol)...
Bisous et à Jeudi,Syl
Belle leçon
Bonne journée Chrys
Quelques diots des crozets et un p'tit chigin !
Bon lundi
ça a l'air bien bon, tout ça
dom
(site web)
le: 17/06/2007 21:41:21 
Ha oui... C'est drôle, je vois dans tes liens MJC de Novel et j'ai habité 15 ans là-bas, j'y ai même été à l'école ;)
Connais-tu ce site : http://annecybynight.net/ il y a ma mère à quelque part mais je ne la retrouve pas ;o))
Bisous @+