Bonjour et bienvenue à Annecy
" Le regard vaut un discours "
Proverbe savoyard
SCOOP !!!
L'Annecy blog bientôt dans l'Essor savoyard !
Rdv le 2 Octobre prochain dans les kiosques
!
Pour 4 à 6 personnes
Préparation 20 mn
Cuisson 1h30
Les ingrédients: 2 poireau, 1 pied de céleri, 1 navet, 50g de beurre, 3 grosses pommes de terre, 3 tranches de pain de campagne, 1/2 litre de lait, 100g de gruyère , sel, poivre.
Laver et préparer les légumes. Couper les poireaux , le céleri et le navet en petits morceaux. Les faire revenir à la sauteuse avec 25g de beurre. Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 mn environ.
Ajouter les pommes de terre coupées en cubes et 2 litres d'eau tiède. Assaisonner et laisser mijoter 1h10.
Découper le pain en petits dés et les faire revenir à la poêle , dans le reste du beurre.
Dix minutes avant de servir , mélanger avec le lait.
Déposer une fine tranche de gruyère sur les coutons et les placer dans un plat de service. Verser la soupe par-dessus.
Servir aussitôt pour conserver le croquant des croûtons.
Bon appétit !!!
Commentaires
Oh la la ça a l'air délicieux mais je ne crois pas que ce soit une recette hypocalorique, hi!hi! Bisous, sabineb
salut
le blog étant fini tu peux faire plein d'article , lol
Si tu veux , tu peux t'inscrire sur le nouvel annuaire que je viens d'ouvrir , c'est l'annuaire du Pépère , l'annuaire généraliste des bloggeurs sympas , c'est gratuit , viens vite il y a déjà pas mal de bloggeurs et bloggeuses ,
Je te souhaite une bonne journée
bonne fin de journée chrys
bises
on se couche.... @ + 
:
Gros bisous et bon week-end
je ne connais pas ta région
ton blog me permet de la découvrir
amitiés
si tu veux voir aussi mon bébé...lol..bonne journée à Annecy.
http://escaliersfancri.over-blog.fr/
Je garde la recette pour les soirée d'hiver et surtout les sports d'hiver.
Bises et bon week-end
ABC
Bonne soirée et bizettes de la mer rouge ! ! ! @nne marie 
@nne marie Coucou Christel je voudrai te demander un petit conseil. Mon blog pour Océane est directement en V2 et je voudrai savoir comment on fait pour faire des liens dans un article ( tu sais quand tu marque cliquer là) . Je préfère te prévenir, je comprends vite mais il faut m'expliquer très très longtemps. Tu as mon adresse dans ma signature. Je te remercie et gros bisous
domHum ! que ça doit être bon ça. Je me demande si je vais pas faire une soupe un de ces soirs, moi. lol
Pour le régime par contre ... j'suis pas sûre .... mdr
bisous
j'adopte je suis toujours en manque de recette de soupe
bisous
Bonjour,
ça doit être bon ! j'aime la soupe, mais pas trop épaisse :(
Bonne journée.
Joël.
Hello ta soupe me semble tres bonne je l'es noté et je vias la faire ce soir ..;continue a nous mettre des recettes sa m'aide a savoir quoi faire a manger a mes 4 Tigres lolllllllll
Bonne journée a TOi bisous Brigitte
J' adore les recettes de cuisine , mais je grossis avec , tant pis ta soupe à l'air fort appétissante , il faudrait bien que cricri l'essaye (c'est lui qui cuisine hi hi hi ).
Gros bisous et bonne journée , les marseillais Mamiekéké et cricri d'amour.
(site web)
le: 19/04/2007 11:30:40 On peut encore se permettre des soupes le soir...vu la chute de température depuis hier :) Je testerai cette appétissante recette.
Bon jeudi
Me voici ici maintenant, je ne connaissais pas mais ça m'a l'air bien bon tout ça
Bonne journée
Un grand bonjour de champagne en savoie. Et si tu y ajoutais du champagne à cette soupe ça donnerait quoi au juste ?
N'oublie pas mon url sur ce si joli blog. Bises à toi.
Il fait un peu trop chaud en ce moment pour l'apprécier mais je note la recette en prévision des derniers jours de l'automne... Merci.
Bisous et à Lundi, Syl
J'aime les soupes et celle ci me tente particulièrement. Je garde la recette. Bisous
Bravo pour ce que tu fais
Ca faisait bien longtemps que je ne mettais pas balader dans le monde des blogs.Le premier que j'ai eu envie de voir c'est celui-ci.
C'est super!