Bonjour et bienvenue à Annecy
" Les grands boeufs ne font pas les grands labours "
Proverbe savoyard
Annecy, ma ville a terminé à la 9ème place au concours du plus beau blog organisé par AnnaK
Un musée pour découvrir la vie quotidiene des savoyards , révélée par une riche collection de costumes et d'objets du XIXème siècle . L'accueil
y est chaleureux et la mise en scène et le soin apporté aux collections tout sont appréciables . C'est avec passion que l'association d'arts e traditions populaires s'attache depuis
plus de 50 ans à valoriser le patrimoine. La projection de deux courts - métrages Les noces de François et Marie en 1850 ou La Noël
de Felix au coeur du 19ème siècle complète agréablement la visite.
Renseignements : Ecomusée du costume savoyard , Place de l'Eglise 74320 Sevrier
Tel: 0450524105 Fax: 0450524927
echofolklore@aol.com www.echo-de-nos-montagnes.com
Ouverture du 01/05 au 15/06 et du 15/09 au30/09 de 14h à 18h
Du 16/06 au 14/09 de 10h à 12h et de 14h30 à 18h30 ( sauf dimanche matin et samedi )
Temps : 00h08
Distance : 4.5km
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En 1847 , une laitière , bonne et simple femme dauphinoise , bavardait avec une domestique :
- Il paraît mademoiselle que l'année va être mauvaise . On ne parle que de celà chez nous . Ecoutez voir ce qui vient d'arriver à deux voituriers cette semaine : Ils avaient emprunté la route qui
va de Lyon à Grenoble, quand une vieille femme , demanda au premier conducteur de bien vouloir lui faire place à côté de lui sur le siège .
" Y'a pas de place ! " lui lança-t'il d'un ton dur . Sans insister la vieille femme attendit l'arrivée du deuxième charriot et posa la même question à son conducteur.
- C'est que je suis bien chargé ... Mais vous ne devez pas peser bien lourd et il ne sera pas dit que j'aurai préféré ma bête à une bonne vieille chrétienne ! Allez ! montez donc à ma place et
moi j'irai à pied .
Elle s'assit sur le siège et le dialogue se poursuivit.
- Voyez les beaux épis , la belle récolte qui se prépare ! l'année sera excellente !
- Ce blé ne rendra pas ! l'année sera plus dure que celle que nous venons de traverser et les malheureux auront encore à souffrir.
- Que racontez-vous là vieille dame ? des sornettes ?
- Point du tout ! Je ne fais que dire la vérité . Aussi vrai que votre collègue qui nous précède est maintenant mort sur son charriot !
La vieille femme paraissait si sûre d'elle , que le charretier se mit à courir en direction du premier charriot. La vieille n'avait pas menti , et son collègue était bien mort , tassé sur son
siège . Après avoir entravé son cheval , il revint vers son véhicule mais n'y trouva pas la vieille femme. Il eut beau chercher , appeler , elle avait bel et bien disparu ...
créé par un annécien passionné à la fois de sa ville et de poésie !
A visiter !
C'est ce week-end à l'Auditorium et au Polyèdre de Seynod !
Une sortie à ne pas manquer , pour un rendez-vous avec le rire et l'humour !
Un oeil sur le programme ? c'est ICI
Pour réserver vos places un petit clic ICI
Petit rappel des leçons précédentes :
http://annecymaville.over-blog.com/article-6609792.html
http://annecymaville.over-blog.com/article-6609953.html
http://annecymaville.over-blog.com/article-6924768.html
http://annecymaville.over-blog.com/article-7004196.html
Aujourd'hui , espiéglerie savoyarde !
Un bagolu : un ivrogne , un farfelu
un bamboué : un fanfaron bruyant ou un pauvre type râté
une barjaque : une femme très bavarde
un bobet : un simple d'esprit
un brafagoille : un bon à rien
un brin-né : un fou
un cacaniolet : un homme tatillon , lent , maniaque
un couratier: un dragueur
un emplâtre : personne lente et maladroite
un faroillon : personne qui bricole sans soin
un gnagniou : simple d'esprit ou personne qui a du mal à se décider
un traine la grolle : un traine - savate , un fénéant
un niollu : un molasson
une sasson : une nigaude ( une blonde quoi ! lol )
une sniule : une personne qui radote
un tatu : personne bornée , têtue
un tabanné : un fou dangereux
un tata cul de polaille : personne tatillonne et pénible
yoyotter : perdre la raison
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Préparation : 20mn
Cuisson : 2h40mn
Après avoir trié le chou ,le plonger dans l'eau bouillante salée pendant 10mn puis l'égoutter. Eplucher tous les légumes et les laver.
Dans une cocotte en terre mettre les viandes diverses et assaisonner. Ajouter le bouquet garni , les oignons, les navets et les carottes. Verser de l'eau jusqu'à recouvrir tous les ingrédients. Laisser cuire 1h30 à petit feu. Ajouter le chou et les pommes de terre coupées en morceaux . Laisser cuire de nouveau à petit feu pendant une heure. Servir bien chaud.
Bon appétit !
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