Bonjour et bienvenue à Annecy
" Les grands boeufs ne font pas les grands labours "
Proverbe savoyard
Annecy, ma ville a terminé à la 9ème place au concours du plus beau blog organisé par AnnaK
Du 18 au 21 Juillet les Noctibules vous invitent au voyage , destination rêve et fantaisie , humour et poésie . Pendant ces 4 jours, du crépuscule à la nuit, plus de quarante compagnies passées maîtres dans l'art des mises en scène urbaines conduisent le public, dans les rues, à la rencontre de l'art aérien, des parades de feux , du cirque , des fanfares , de la danse ... Deux grands évènements seront à retenir : "El foc del mar" de la compagnie espagnole Xarxa Teatre , le mercredi 18 , et le projet étonnant des Plasticiens volants avec "Pêcheur de lune" le vendredi 20. Chaque soir des spectacles de plus petite forme prendront place par ailleurs dans les rues de la vieille ville , particulièrement le 19 Juillet , qui leur est consacré . Tous ces spectacles sont gratuits.
Renseignements : Bonlieu scène nationale 0450334411 ou www.bonlieu-annecy.com

Photo Noctibules 2006
Pour 4 à 6 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson: 10 mn
Les ingrédients : Beurre , huile , farine, 4 escalopes de veau , 2 tranches de jambon cuit, 150g de tomme de savoie , 4 tomates de calibre moyen , 80g d'emmental râpé , sel et poivre.
Dans une poêle faire fondre du beurre avec un peu d'huile . Fariner les escalopes et les faire dorer sur chaque face environ 2 minutes, les assaisonner et les disposer dans un plat allant au four .
Couper les tranches de jambon en deux et la tomme de savoie en huit tranches pas trop grosses.
Sur chaque escalope disposer une demie tranche de jambon, et recouvrir le jambon des tranches de tomme.
Couper les tomates en rondelle , les poser sur la tomme et saupoudrer d'emmental râpé .
Enfourner à four chaud ( th 7 , 210 ° ) et laisser gratiner . Servir bien chaud , accompagner par exemple de beignets de pommes de terre et d'une salade verte . Un petit vin de savoie rouge pour déguster le tout ( à consommer avec modération bien sûr ! ) .
Bon Appétit !

Charmant édifice qui attire l'attention par sa façade du XVIIIème siècle agrémentée d'un perron , son fronton triangulaire , et ses ferroneries magnifiques des balcons ( où l'on distingue au premier étage les armes de la ville d'Annecy ) et de l'escalier : ces dernières furent fortement remarquées par John Ruskin , grand critique d'art . Administration du Conseil de Ville , puis siège du Tribunal Révolutionnaire , l'ancien hôtel de ville est aujourd'hui affecté à la cour de Notre Dame de Liesse.

( jardinière le long du canal du Thiou , fleurs de printemps )
Classée "4 fleurs" depuis 40 ans ( excusez du peu !!!) , classée grand prix national du fleurissement depuis 17 ans , Annecy peut se flatter de ne jamais laisser flétrir sa réputation.
Dans l'ombre 90 jardiniers s'activent et innovent sans cesse pour que la ville reste une référence et fasse des envieux . D'abords pour la beauté de ses jardins historiques et de ses parcs , la qualité de ses massifs , la richesse de ses 560 jardinières qui longent les canaux ( dont les fleurs changent à chaque saison ), mais aussi et surtout pour la moyenne d'espaces verts par habitant. Chaque annécien dispose de 18m2 , un chiffre qui grimpe à plus de 100 m2 si l'on intègre les 460 hectares de forêt communale . A titre de comparaison, la moyenne française avoisine les 10m2 , soit la norme référence de l'Unesco.
Apporter du "vert" partout et sous toute ses formes , c'est la volonté de la ville : pas un rond point qui ne se crée sans fleurs , pas un quartier qui ne pousse sans son "poumon de respiration" ... Oui , oui , on en a de la chance !!!
Vous aimez le café ? Je vous conseille alors le Bar à Café , rue Jean-Jacques Rousseau ... On y est très bien accueillis , l'ambiance est agréable et conviviale , et le café excellent . Chaque semaine on vous propose une carte différente avec des cafés du monde entier à découvrir et à déguster ( ainsi que des thés, tisanes et chocolats d'ailleurs ...) Un endroit à retenir !

